autrefoisariane histoire Comté de Nice

 

---

Mise à jour juillet 2023

Recherches Jacky Sarale

Les moulins, les martinets et la scierie

 

Recherches Jacky Sarale

 

De nombreux moulins sont mentionnés sur l’état de section de 1869 qui dénombre 5 moulins à farine, 1 à huile et 1 en ruine ainsi que 3 martinets et une forge ainsi qu’une scierie.

La plupart de ces équipements se trouvaient à proximité immédiate du village

Le complexe artisanal du chef-lieu dans le vallon de l’ubac

Il regroupait 4 moulins à farine, 1 à huile et 3 martinets tous alimentés pour leur fonctionnement par un canal dérivant l’eau du vallon de l’Ubac.

Ci dessus de gauche à droite, complexe moulins 1 à 7, moulin 8

Photos de la retenue d'eau Le canal arrivait tout d’abord au martinet 1, venait ensuite un moulin à farine 2, puis un suivant 3.

 

Ensuite au-dessus du chemin de Marie une autre dérivation faisait fonctionner le moulin à farine 4 et le pressoir à huile 5.

Au-dessous de ce même chemin dans le vallon une dernière prise était destinée aux martinets 6 et 7.

Martinet 1

43° 59’ 55,7 N ; 7° 09’ 08,6 E     Z= 733 m

644 A3 p20

Il ne subsiste plus rien de nos jours

Moulin 2

43° 59’ 55,6 N ; 7° 09’ 05,9 E         Z= 714 m

651 A3 p20

Il s’agissait d’un moulin à farine

Seule une partie de mur est encore visible ; juste au-dessus se trouve un bassin de retenue d’eau

Moulin 3

43° 59’ 55,1 N ; 7° 09’ 054 E    Z= 702 m

653 A3 p20

 

Également moulin à farine. Aujourd’hui maison d’habitation sans vestige apparent de son ancienne activité

 

.

Moulin 4

43° 59’ 54,5 N ; 7° 09’ 05,3 E    Z= 696 m 655 A3 p20 Autre moulin à farine aux mêmes attributs actuels que le précédent

 

Moulin 5

 

43° 59’ 53,5 N ; 7° 09’ 02,7 E    Z= 670 m 673 A3 p21 Moulin à farine actuellement maison d’habitation Aucun reste de son ancienne activité

Moulin 6 voir ci- dessus

43° 59’ 53,9 N ; 7° 09’ 02,3 E   Z= 669 m

672 A3 p21

Voisin du précédent mais moulin à huile lui aussi ; il a été transformé en maison sans avoir conservé trace de sa destinée première.

 

Martinet 7

 

43° 59’ 53,0 N ; 7° 09’ 01 ,9 E   Z =663 m 676 A3 p21 Ancien martinet au bord du vallon avec un reste de mur apparent dans une végétation envahissante

 

Martinet 8

 

43° 59' 52,5 N ; 7° 09’ 01,2 E   Z= 661 m 833F3 p120 Il se trouvait en contre-bas du précédent mais en rive gauche, son emplacement est envahi par les broussailles sans aucun reste.

Forge 10 à gauche et 12 cadastre à droite

43° 59’ 44 ,6 N ; 7° 08’ 55,9 E Z=679 m

 

En rdc d’une maison à plusieurs étages, l’entrée en ogive a été murée également, rue du Four Appartenait à Steve

 

Ancien Four communal ci dessous à gauche et 12 cadastre ci dessus

 

43° 59’ 44,4 N ; 7° 08’ 55,0 E Z= 679 m 127 G1 p 128 Rue du four dans une maison d’angle, on reconnaît l’entrée murée en arc de cercle, le local n’a pas été préservé.

A l’extérieur du village

Moulin 9

43° 58’ 21,4 N 7° 08’ 34,0 E   Z= 285 m

 

De gauche à droite: roue de moulin au pont de Clans fig 13, arrivée du canalfig 14 cadastre moulin 9 fig 15

506 E2 p 84

Moulin à farine qui était situé au-dessous de la route impériale aujourd’hui M2205. Sur son emplacement se trouve un hangar, sa meule a servi à la conception de ce qui pourrait ressembler à une table haute.

Elle se trouve au bord du chemin d’accès actuel.

Au-dessus de l’emplacement de l’ancien moulin on aperçoit une ouverture voûtée pouvant être le canal d’amenée de l’eau

 

Moulin 10

 

43° 59’ 32,5 N ; 7° 09’ 06 ,4 E Z= 502 m

922 E3 p 95

Décrit comme déjà en ruine sur l’ancien cadastre, nulle ruine ne subsiste d’autant qu’il était bâti sur la rive gauche du vallon du Monar (dénommé vallon de la Serre sur le cadastre ancien) qui devait connaître des crues dévastatrices vu l’aspect imposant de son lit (la dernière datant de la tempête Alex).

 

Pont romain

 

Ci contre de gauche à droite; extrait du cadastre accès au pont rive gauche

Ci dessus de gauche à droite tablier du pont, le vallon du monar, reste de la scierie

A proximité immédiate se trouve le pont dit « romain » qui permettait de franchir ce torrent au chemin venant de La Tour, ce pont n’a de romain que le nom car construit au XVII -ème siècle sur le seul chemin qui reliait Nice à St Etienne de Tinée il est d’ailleurs parfois appelé « pont royal » et « pont de la scierie » sur le cadastre ancien.

 

Scierie 11

43° 59’ 32,0 N ; 7° 09’ 07,0 E Z= 511 m

921 E3 p 95

Il semble étonnant de ne trouver sur le cadastre ancien que la mention d’une seule scierie pour un village aux ressources forestières importantes et de qualité.

Les bois devaient être traités après avoir été acheminés par flottaison dans la Tinée puis dans le Var jusqu’à Nice. Il reste un pan de mur visible au-dessus de la piste forestière actuelle qui suit sur ce tronçon l’ancienne voie reliant La Tour à Clans

Ci dessus photo du cadastre pont de la scierie. Voir aussi paragraphe précédent

 Bibliographie

 

Clans dans l’entre deux guerres -  Delphine Predhomme. Résumé d’un mémoire de maîtrise préparé sous la direction de M. Schol

Nice Historique

Histoire des Alpes Maritimes Pierre Gioffredo

https://www.provence7.com/ht

https://patrimoinedeclans.wordpress.com/

 

https://patrimoinedeclans.wordpress.com/2016/05/24/la-chapell / https://patrimoinedeclans.wordpress.com/2016/05/24/la-chapelle-moya/